أهم الأحداثاجتماعيمجتمع
مسؤول يكشف: كميات كبيرة من مادة الفارينة المدعمة لا تذهب لصناعة الخبز … ولكن !
تونس _ الرأي الجديد
قال كاتب عام مرصد “رقابة”، محمد عبد المؤمن، أن كميات كبيرة من مادة الفارينة المدعمة لا تذهب لصناعة الخبز المدعم بل في مسارات أخرى، وفق قوله.
وأوضح محمد عبد المؤمن، أن هذه المسارات تتمثل في تلاعب على مستوى المطاحن و المخابز المصنفة التي يقوم أصحابها بالتفويت في الفارينة المدعمة للمخابز غير المصنفة ومحلات صناعة الحلويات لانتاج الخبز الرفيع و البسكويت و المرطبات، مشددا على أن الأزمة استفحلت بسبب توجيه الفارينة المدعمة نحو المسالك غير المشروعة لتعويض السميد الذي يعرف بدوره نقصا هاما، حسب تعبيره.
